Au fost stabilite 3 zone pretabile pentru recoltarea moluștelon în apele teritoriale româneşti. Potrivit ANSVSA, este vorba despre perimetrul cuprins între Năvodari şi portul Constanţa, cel dintre Agigea şi Mangalia şi o zonă din judeţul Tulcea, de la Perişor la Chituc. Începând din luna aprilie au fost recoltate de către medicii veterinari din cadrul DSV Tulcea și Constanța, probe săptămânale de midii şi vongole care au fost analizate în laboratoarele din cele 2 judeţe. Rezultatele analizelor microbiologice obținute au determinat clasificarea inițială în clasa A pentru toate cele 3 zone. Asta înseamnă o calitate superioară a apelor care permite introducerea directă pe piață pentru consumul uman a moluștelor, fără a mai fi necesară purificarea sau relocarea acestora. De asemenea, au fost recoltate și examinate probe pentru determinarea biotoxinelor marine, iar rezultatele testelor realizate până acum au arătat că scoicile sunt sigure pentru consumul uman. Livrarea acestora spre unitățile de comercializare se realizează printr-un centru de expediere autorizat sanitar-veterinar, iar pachetele cu moluște vii sunt etichetate cu informații pentru consumatori și au aplicată o marcă de identificare.