Unităţile de alimentaţie publică şi hotelurile, în vizorul specialiştilor DSP Constanţa

Specialiştii Direcţiei de Sănătate Publică din Constanţa vor desfăşura ample acţiuni de control la unităţile de alimentaţie publică, hoteluri, carmangerii, laboratoare de cofetărie şi patiserie atât în perioada premergătoare, cât şi în timpul sărbătorilor pascale şi a zilei de 1 Mai. Şeful DSP Constanţa, Cristina Schipor, a declarat, astăzi, în cadrul Colegiului Prefectural, că vor fi verificate, în principal, condiţiile igienico-sanitare, existenţa spaţiilor frigorifice, a apei calde şi a celei reci, echipamentul de protecţie al angajaţilor, dar şi materialele de curăţenie şi substanţe biocide.